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【レッドホットもやし】 もやし　　1袋200g 豆板醤　　小さじ2 塩　　　　小さじ1/4 醤油　　　小さじ1/2 ごま油　　大さじ1 味の素　　7振り 砂糖　　　小さじ1 にんにく　1/2片 ☆仕上げにいりごま もやし1袋200gはラップして600w2分30秒チンし、豆板醤小さじ2、塩小さじ1/4、醤油小さじ1/2、ごま油大さじ1、味の素7振り、砂糖小さじ1、おろしにんにく1/2片混ぜあればゴマで完成

【至高のもやし炒め】 もやし　　200g 豚バラ肉　80g （肉の下味で塩コショウ適量） ラード　　大さじ1と小さじ１ (サラダ油でもOK) 片栗粉　　小さじ1/2 塩　　　　小さじ1/3 醤油　　　小さじ1/2 黒胡椒　　適量 味の素　　6振り にんにく　2片 長ねぎ　　20g ★味変でラー油 至高のもやし炒め もやし200gをボウルに入れラード大さじ1(もしくはサラダ油)を入れラップし600w1分チン 片栗粉小さじ1/2をもみこみ、塩小さじ1/3、醤油小さじ1/2、黒胡椒、味の素6振り入れ混ぜておく塩コショウした豚バラ80g入れ油で炒め、にんにく2片、長ねぎ20gを炒め、モヤシを入れ炒め完成

【究極の焼きそば】 焼きそば麵(付属の粉末ソースも)　1袋 豚バラ肉　　80g 長ネギ　　　20g もやし　　　100g 卵　　　　　1個 鰹節　　　　3g 醤油　　　　小さじ1/2 オイスターソース　小さじ1 酒　　　　　大さじ2 ラード　　　8cmくらい 黒胡椒　　　適量 ★味変でラー油、マヨネーズもオススメ！ 鰹節3gを600w40秒チンし揉み粉にし、付属の粉末ソース1袋、醤油小さじ1/2、オイスターソース小さじ1、酒大さじ2と混ぜておく 焼きそば麺1袋を600w50秒チンしラード8センチを熱したフライパンで焦げ目がつくまで焼き、ひっくり返したら真ん中に豚バラ80g入れ焼く 全体を混ぜもやし100gと長ねぎ20g入れソースと黒胡椒をいれ水分がなくなるまで炒めたら完成 生卵でどうぞ

【サッポロ一番焼きラーメン】 サッポロ一番 塩とんこつ　1袋 豚バラ肉　　　　80g もやし　　　　　50g キクラゲ　　　　3g 水　　　　　　　150cc サラダ油　　　　小さじ1と半分 黒胡椒　　　　　適量 にんにく　　　　半片 付属のスープ　　大さじ1 ウスターソース　小さじ1 ☆仕上げに紅生姜、小ねぎ、付属のゴマ ★味変で柚子胡椒

【至高の肉野菜炒め】 豚バラ肉150g 人参（ヘタを落として80g） ピーマン３個50g キャベツ120g にんにく5g 生姜5g サラダ油大さじ1 塩コショウ適量 塩小さじ1/3 味の素5振り もやし100g 黒胡椒適量 醤油小さじ1 ★味変でラー油　 フライパンに油大さじ1を入れ中火にかけ温めたら塩コショウした豚バラ150gを炒め取り出す 人参千切り80g、ピーマン千切り50g入れ、1分半ほど炒め、キャベツ120g、にんにく1片、同量の生姜、塩小さじ1/3、味の素5振り入れしなっとするまで1分半炒めたら、もやし100g入れサッと40秒ほど炒め黒胡椒と醤油小さじ1

【二郎鍋】 サッポロ一番塩とんこつ１袋 （麺と粉スープと付属のゴマは分けて使います） キャベツ1/4個200g もやし200g 豚バラ250g にんにく3片 （みじん切りにしてから半分ずつ分けて使います） 酒大さじ2 みりん大さじ1 味の素7振り 水200cc 牛脂一個 醤油大さじ1半 ☆仕上げに小ネギ ★お好みで黒胡椒 □シメは付属の麺を茹でて