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キャベツ
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信じられないと思いますがガチでキャベツだけで米3合食える旨さです【キャベツのステーキ】
2021/04/06
664,522
【キャベツのステーキ】
キャベツ 1/8カット
バター10g
=タレ=
しょうゆ、酒、みりん 各小さじ2
砂糖2つまみ
おろしニンニク少々
味の素3振り
★仕上げに黒コショウ適量
我が家の焼きうどんがこれになってしまったと何度も言われたほどウマい、我が家自慢の【至高の焼きうどん】
2021/04/05
2,352,747
【至高の焼きうどん】
冷凍うどん1玉
豚こま80g
キャベツ100g
ニンジン1/2本30g
長ネギ1/3本40g
サラダ油大さじ1
オイスターソース小さじ2
醤油小さじ2
白だし小さじ1
(ヤマキの白だしを使ってます)
砂糖小さじ1/2
黒胡椒適量
★仕上げに鰹節と紅生姜
世界一旨い自信あります。春キャベツ一玉を全部これにしても絶対後悔しない神の味【至高のコールスロー】
2021/04/01
1,017,507
【至高のコールスロー】
キャベツ200g
にんじん50g
塩小さじ1/3
コーン缶1/2缶
マヨネーズ大さじ3
レモン汁小さじ1
砂糖小さじ1
黒胡椒適量
おろしにんにく少々
味の素6振り
★仕上げに追い黒胡椒、乾燥パセリ適量
キャベツ200gを千切り、にんじん50gも千切りにし塩小さじ1/3を入れ混ぜ数分置き、水気をよく絞るコーン缶1/2缶入れマヨネーズ大さじ3、レモン汁小さじ1、砂糖小さじ1、黒胡椒、おろしにんにく少し、味の素6振り混ぜ完成
旬の春キャベツは『酒蒸し』にすると酒の止まらない副菜になる。春の酒泥棒【春キャベツの酒蒸し】
2021/03/14
325,612
【キャベツとしらすの酒蒸し】
キャベツ250g
シラス25g
ニンニク1片
白だし 大さじ1
日本酒80㏄
(動画内では大さじ5と言ってますが正確には大さじ5と小さじ1です)
オリーブオイル 大さじ1
黒胡椒適量
塩少々
★味変で柚子胡椒
たった数十円であの食材が「肉」になる。旬の春キャベツがアホほどウマい超痩せ飯【偽肉チャンプルー】
2021/02/27
337,221
【偽肉チャンプルー】
キャベツ200g
油揚げ1枚
卵1個
白だし小さじ1と大さじ1
サラダ油小さじ1半と小さじ2
酒大さじ1
黒胡椒適量
かつお節適量
小ねぎ適量
★味変でコーレーグース、七味唐辛子
ヘルシーで低糖質、おまけにコストパフォーマンス最高の神飯です
「偽肉チャンプルー」
溶き卵1個と白だし小1を混ぜた液に油揚げ1枚を浸し、油で焼き取り出しておく
油大1でキャベツ200gを炒め、白だし大1、酒大1入れ炒め、油揚げも入れ炒め黒コショウで完成!
この世の罪をすべて煮込んだような背徳感、絶対にうまいパワー系うどん【味噌煮込みバターうどん】
2021/02/24
519,909
【味噌バター煮込みうどん】
キャベツ80g
鶏肉100g
冷凍うどん1玉
ニンニク1片
輪切り唐辛子1本分
水140cc
白だし大さじ1と小さじ2
みそ大さじ1と小さじ1
酒大さじ2
みりん大さじ2
卵 1個
☆仕上げに小ネギ適量とバター10g
この世の罪を全て煮込んだような超パワー系うどん
「味噌バター煮込みうどん」
鍋に水140cc、白だし小5、みそ小4、酒大2、みりん大2、キャベツ80g、鶏肉100g入れ沸かし冷凍うどん1玉、おろしニンニク1片、唐辛子1本入れ煮込み、卵落とし万能ネギ、バター10g
味の足し算だから当然旨い、力こそパワー!