至高
虚無
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正直、誰に食べさせても必ず作り方を聞かれる旨さです。対人類用最強ナス兵器【無限なす漬け】
2021/06/30
2,098,933
【究極の茄子の漬け】
茄子5本
※茄子を揚げる際にサラダ油鍋底から1㎝ほどを基準に
大根250g（大体1/3本ほど）
ショウガ20g
長ネギ1/3本40gほど
3倍稀釈のめんつゆ100cc
水130cc
ゴマ油大さじ１
七味唐辛子適量
★味変で山椒
友人に今までの大根料理で一番ウマいと絶賛された最高傑作です。無限サクサク大根
2023/01/23
2,091,914
【無限サクサク大根】
大根…200g
鶏ガラスープ…小さじ1半
おろしにんにく…1片
黒胡椒…適量
片栗粉…適量
アジシオ…適量
600w1分レンチンした大根200gに鶏ガラスープ小さじ1半、おろしにんにく1片、黒胡椒をもみこみ片栗粉をつけ多めの油で揚焼きしてアジシオと黒胡椒を振って完成
【至高のそうめん&めんつゆ】そうめんはこの茹で方が世界一美味しい。料理研究家が本気で作るそばつゆと素麺
2021/08/09
2,076,916
【至高のそうめん】
そうめん(揖保乃糸) 1人前100g
卵 1個
鰹節 6g
醤油 大さじ4（60㏄）
みりん 大さじ4（60㏄）
酒 大さじ2
味の素 6振り
砂糖 小さじ1/3
冷水 250cc
ハッキリ言って月島並みに旨いです。お家で絶品【至高のもんじゃ焼き】
2020/08/01
2,058,374
【至高のもんじゃ焼き】
薄力粉 30g
白だし 大さじ1
ウスターソース 大さじ2半
水 300cc
キャベツ 250g
ベビースターラーメン（39ｇ） 2袋（生地にはうち１袋を使用）
小エビ 8g
揚げ玉 20g
油 大さじ1
ピザチーズ 50g
明太子 30g
鰹節 適量
青のり 適量
これ以外のうどんのことを忘れてしまうほどウマいです。肉うどんの価値観が変わる【至高の肉うどん】
2021/01/13
2,047,426
【至高の肉うどん】
冷凍うどん1玉
白だし大さじ2
水230cc
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん大さじ1
水大さじ1
砂糖小さじ2
オイスターソース小さじ1
牛脂半個
牛肉120g
生姜5g
★仕上げに小葱、七味
邪道にして究極、ガチのプロが作る最高に美味しい【究極のバターチキンカレー】
2021/04/18
2,045,551
【至高のバターチキンカレー】（3~4人分）
鶏もも肉300g
（下味の際に酒大さじ１、塩小さじ１、砂糖小さじ１、カレー粉小さじ１、ニンニクと生姜５gほど）
バター40g
生姜10g
ニンニク10g
玉ねぎ1/2個
キャベツ1/8玉
（野菜を炒める際にサラダ油大さじ１と塩ひとつまみほど）
水200㏄
トマトジュース200㏄
アーモンドミルク200ml
砂糖大さじ１
塩小さじ２
ハチミツ大さじ１
カレー粉大さじ２
青のり大さじ１
～ご飯はレンジで炊きます～
お米200g
カレー粉小さじ半分
塩小さじ半分
※上記の材料を入れて合計で５００gになるように水を入れる
レンジ炊飯について詳しくは https://youtu.be/I0KMGEApHbw
★仕上げに追い青のり