至高
虚無
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これ、一皿80円です。信じられないほどウマい鬼コスパ飯【虚無ライス】

2022/04/03
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【虚無ライス】 ・ケチャップライス ご飯  200g バター 5g ケチャップ 大さじ3 コンソメ  小さじ1/3 ・上の卵 卵     2個 水     大さじ1 塩胡椒   適量 バター   5g サラダ油  小さじ1 ・最後のソース ケチャップ   大さじ1半 ウスターソース 小さじ1/2 ☆彩りで乾燥パセリ適量 バター5gでケチャップ大さじ3を良く炒め、ご飯200g、コンソメ小さじ1/3を入れ炒め皿に盛る バター5g、サラダ油小さじ1を良く熱し、卵2個と水大さじ1、塩コショウ混ぜたものを流し半熟にしご飯にかける ケチャップ大さじ1半、ウスターソース小さじ1/2を混ぜたソースをかけ完成

まるで料亭の『釜飯』 炊飯器で極上の焼きキノコご飯を作る方法【至高のきのこご飯】

2021/10/11
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【至高のきのこご飯】(2-3人前) 鰹節  6g オリーブオイル 大さじ1 きのこ 400g(しめじ、舞茸、エリンギ、しいたけ) 塩   小さじ1/2 米   2合 醤油  大さじ1半 みりん 大さじ1半 清酒  大さじ1半 味の素 8振り ★仕上げにお好みで塩で調味 ☆味変で七味、マヨネーズ

【今までの肉詰めはなんだったのか…】と思うほどウマい。至高を超えたピーマンの肉詰め

2023/05/24
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【至高を超えたピーマンの肉詰め】 玉ねぎ…100g バター…10g 塩コショウ…適量 ピーマン…4個180g 合挽き肉…250g パン粉…大さじ3 水…大さじ1 塩…1つまみ 黒コショウ…適量 コンソメ…小さじ2/3 =ソース= ケチャップ…大さじ3 中濃ソース…大さじ1 水…大さじ3 コンソメ…小さじ1/2 玉葱100gをみじん切りにしバター10g、塩コショウとラップし2分半チンし冷ます ピーマン4個180gを半分に割りラップし600w2分チン 合挽き肉250g、玉葱、パン粉大さじ3、水大さじ1、塩、黒胡椒、コンソメ小さじ2/3入れ混ぜ薄力粉をふったピーマンにつめ中弱火で4分、ひっくり返し2分焼きとりだす ケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ1、水大さじ3、コンソメ小さじ1/2を混ぜて沸かしたたれをかけ完成 ★味変でタバスコ

■本家本元■【無水油鍋】爆速簡単

2018/11/30
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ー 【無水油鍋】 白菜 250グラム 豚バラ肉 200グラム ニンニク 2片 ごま油 大さじ 3杯 白だし 大さじ 1杯 酒 大さじ 3杯 (お好みで) ゴマ 少々 ねぎ 少々 (食べるときは) 塩→オススメ ポン酢

海老は下処理でここまで進化する!料理研究家が本気で作る【至高のガーリックシュリンプ】

2020/06/03
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【至高のガーリックシュリンプ】 ・エビ   160g (バナメイエビを使いました) ・ニンニク 3片 ・昆布茶  小さじ1弱 ・塩    少々 ・片栗粉  小さじ1 ・酒    大さじ1 ・サラダ油 適量 (鍋底から1㎝ほどの量を入れてます) ・唐辛子  1本分 ★お好みで 乾燥パセリ ★オイルが美味しいので トーストを添えてもらうのがオススメです!

これマジで太りません。糖質ほぼゼロとは思えないほど旨い最強つまみ【無限しらたき】

2022/02/22
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【無限しらたき】  しらたき 200g ごま油  大さじ1 醤油   小さじ1半 塩    2つまみ みりん  小さじ1 酒    大さじ1 味の素  4振り 明太子  1本(25-30gほど) きゅうり 1/2本(45gほど) 鰹節   大さじ1 ☆仕上げにいりごまとラー油 ぬるま湯で洗って4等分にハサミで切ったしらたき200gをごま油大さじ1、醤油小さじ1半、塩2つまみ、みりん小さじ1、酒大さじ1、味の素4振り入れ水気がなくなるまで煎る 明太子30g、きゅうり1/2本45g、鰹節大さじ1入れ炒め、ごまとラー油 冷やしてもウマイ
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