至高
虚無
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もうチゲ鍋の素は買わないでしょう。何故ならこのスープがあまりにもウマいから【至高のチゲ】
2021/11/23
1,325,983
【至高のチゲ】(4-5人前)
豚バラ肉 300g
しめじ 1パック
大根 200g
ニラ 1本
木綿豆腐 1丁(300g)
キムチ 300g
にんにく 2片
塩 小さじ1/4
ごま油 大さじ1半
水 500cc
コチュジャン 大さじ1半
白だし 大さじ1半
ウェイパー 小さじ1
酒 大さじ2
☆味変ですりごまラー油
★〆は冷凍うどん1玉、塩少々、余ったニラ、すりごま適量
至高のチゲ
豚バラ肉300gにごま油大さじ1半と塩小さじ1/4、おろしにんにく2片をまぶし焼く
木綿豆腐300g、大根200g、しめじ1パック、キムチ300gを入れ
水500cc、酒大さじ2、コチュジャン大さじ1半、創味シャンタン小さじ1、白だし大さじ1半入れ蓋をし15分煮てニラ1束を入れ柔らかくなったら完成
米は絶対にあれ入れて炊け。旨すぎて具が邪魔に感じる至高を越えた白米の炊き方と究極のおにぎりの作り方
2024/01/12
1,323,127
【至高を越えた白米】(5合分)
米...750g
酒...大さじ2と1/2
水...適量
「味の素」...3振り
【究極の塩むすび】(2個分)
ご飯...200g
「アジシオ」...適量
ガーリックパウダー...適量
海苔...適量
米750gを2回洗い、酒大さじ2半、味の素3振り、5合の線まで水を入れ、1時間冷蔵庫に入れ吸水させる
吸水後、早炊きモードで炊飯
ご飯200gを半分づつ握り、「アジシオ」とガーリックパウダーを振り海苔
【レンジで簡単!本格パスタ!】簡単レンジでカルボナーラ
2019/01/05
1,318,263
【簡単レンジでカルボナーラ】
パスタ 100グラム(5~6分茹でタイプのもの)
卵 一個
ニンニク 2片(大きいものなら1片でも)
ベーコン 40グラム
バター 10グラム
オリーブオイル 小さじ2
コンソメ 小さじ1強
水 280㏄
粉チーズ 大さじ2
黒コショウ 適量
(お好みで)
塩
乾燥パセリ
友人が「これ異常に旨いんだけどなに?」と聞いてくるほどヤバい肉巻きの作り方
2023/02/02
1,313,319
【長芋の肉巻きバター】
長芋…150~200g
豚バラ肉…200g
アジシオ…適量
黒胡椒…適量
バター…8~10g
レモン…1/8個
★味変でタバスコ
長芋150gに半分の長さに切った豚バラ200gを巻いてアジシオと黒胡椒を振り焼いてバター8g溶かしレモン
知らないと人生損します。スーパーの激安ステーキ肉が驚愕の柔らかさになる超簡単な方法【至高のシャリアピンステーキ】
2021/05/31
1,308,207
【至高のシャリアピンステーキ】
ステーキ肉 1枚300g(牛肩ロースを使用してます)
塩コショウ 適量
ジャックダニエル 大さじ2半
玉葱 1/2個150g
サラダ油 適量
バター 15g
醤油 小さじ5
みりん 小さじ5
味の素 4振り
にんにく 2/3片
黒胡椒 適量
これが世界一うめえ。見た目最悪、味最高。【虚無ガーリックライス】
2023/06/08
1,307,809
【虚無ガーリックライス】
ご飯…200g
ソーセージ…3本
おろしにんにく…1片
黒コショウ…適量
醤油…小さじ1
塩…小さじ1/4
味の素…5振り
バター…10g
ご飯200g、おろしにんにく1片、黒胡椒、醤油小さじ1、塩小さじ1/4、味の素5振り、バター10gを600w1分20秒チンし、600w30秒チンしたソーセージをのせ完成
★味変でタバスコ