至高
虚無
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必ず「美味しい」と言わせる自信があります。小難しいスパイスを使わなくても本場札幌以上の味【至高のスープカレー】
2020/12/27
1,305,587
【至高のスープカレー】
鶏もも肉 300g
手羽元 4本
にんにく 15g
生姜 15g
玉葱 １個（250g）
トマト缶 1/2缶
オリーブオイル 大さじ3
塩胡椒 適量
カレー粉 大さじ1と半分
コンソメ 大さじ1
バター 40g
水 600cc
～トッピング用の野菜～ ナス、ピーマン、パプリカ、かぼちゃ 適量
★仕上げにハーブソルト小さじ２、追いカレー粉大さじ1
☆彩りで乾燥パセリ
1個58円の木綿豆腐だけでこんなに飯食えんのかよ。肉よりヤバい豆腐ステーキ
2023/04/28
1,303,800
【豆腐の照り焼き】
木綿豆腐…350g
ラード…大さじ1
醤油…大さじ2
みりん…大さじ1
砂糖…大さじ1／2
味の素…4振り
★味変で山椒 マヨネーズ
ラード大さじ1で木綿豆腐350gを焼き、醤油大さじ2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2、味の素4振り混ぜたタレをいれ煮詰め、山椒、小ネギ、鰹節、マヨネーズ
この肉がウマすぎてソースが要らないレベルです【塩で喰うハンバーグ】が簡単で旨すぎる
2023/12/08
1,303,476
【塩ハンバーグ】(2人前)
ご飯...400g
合い挽き肉...280g
玉ねぎ...1／4個(30g)
にんにく...1片
塩...小さじ2／3
ナツメグ...6振り
パン粉...大さじ2
ラード...小さじ2
味の素...8振り
黒胡椒...適量
ピュアセレクトマヨネーズ...小さじ4
サラダ油...少量
★味変でわさび
合挽き肉280g、塩小さじ2/3、ピュアセレクトマヨネーズ小さじ4、おろし玉葱30g、おろしにんにく1片、ナツメグ6振り、ラード小さじ2、パン粉大さじ2、味の素8振り、黒胡椒を手早く混ぜる
弱中火で蓋をしながらやきご飯に卵黄とのせ塩で食う
カレーうどんは一生これでいいです。マジでお蕎麦屋さんよりウマい、ダシの効いた最高のスープ【至高のカレーうどん】
2021/02/18
1,301,816
【至高のカレーうどん】
冷凍うどん 1玉
豚バラ肉 80g
玉葱 1/4個50g
にんにく 1/2片
小松菜 40g
塩胡椒 適量
（今回は味塩胡椒を使いました）
水 170cc
カレールー 1片
（ジャワカレーがオススメです）
バター 5g
白だし 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
★仕上げに七味唐辛子適量
至高のカレーうどん
油小さじ1で玉葱1/4個50gを炒め、塩胡椒した豚バラ80gも炒める
水170cc、カレールー1片、バター5g、白だし大さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1/2片、小松菜40g入れ沸かし、チンした冷凍うどん1玉入れ混ぜ完成
一年中そうめんを食べたくなるウマさ。ガチでヤバい焼き塩そうめんの作り方【無限ねぎ焼きそうめん】
2021/09/26
1,298,741
【ねぎ塩油焼きそうめん】
豚こま肉 80g
長ネギ 1/2本(60gほど)
そうめん ２束100g
塩コショウ 適量
片栗粉 小さじ2ほど
ごま油 大さじ1/2（肉を焼くとき）と小さじ2（そうめんを入れた際）
ウェイパー 小さじ1弱
酒 大さじ1半
レモン汁 小さじ1
黒胡椒 適量
☆仕上げに追い黒胡椒とカットレモン一切れを添えて
★味変でラー油
皆様のおかげで大変な事になりましたので今世紀最高の炒飯作ります
2023/10/10
1,293,052
【至高の黄金炒飯】
ご飯…200g
豚バラ肉…50g
生姜…3g
卵…2個
長ねぎ…30g
塩…小さじ1／2と適量
味の素…8振り
黒コショウ…適量
酒…大さじ１
五香粉…2振り
ラード…大さじ1と1／2
紅ショウガ…適量