至高
虚無
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マジでこれさえ食ってれば痩せる。あまりにも簡単で旨い!!米をつかわない【超痩せ雑炊】

2024/07/17
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【卵豆腐がゆ】 水…200cc 絹豆腐…150g ほんだし…大さじ1/2 片栗粉…小さじ1 水…大さじ1 卵…1個 塩…2つまみ 小ネギ…適量 ★味変で納豆 水200cc、絹豆腐150g、ほんだし大さじ1/2を沸かし片栗粉小さじ1、水大さじ1をまぜたものをでとろみをつけ溶き卵1個入れわかし、塩2つまみ入れ小ネギを乗せて完成 ★味変で納豆

マジでフライドポテト越えました、外はサクッ、中はジュワッ…信じられないほどウマい【フライドダイコン】

2020/12/06
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【フライド大根】(1~2人前) 大根 200g コンソメ 小さじ2 片栗粉 適量 揚げ油 フライパンの鍋底から1㎝ほど入れました ★お好みで黒胡椒適量

焼肉屋さんでも絶対知らない。本当に美味しい「焼き」が決め手の至高のビビンバ

2022/05/31
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【至高のビビンバ】 合い挽き肉…80g ご飯…200g 卵…1個 =ナムル= もやし…60g ニラ…1/4束(25g) にんじん…30g にんにく…1片(肉とタレに分けて入れます) キムチ…60g サラダ油…少量 ごま油…大さじ1/2と小さじ1と小さじ1 塩…小さじ1/4 味の素…3振りと3振り =肉= 醤油…大さじ1 みりん…大さじ1 酒…大さじ1 砂糖…小さじ2 黒胡椒…適量 =タレ= コチュジャン…大さじ1 砂糖…小さじ1 酢…小さじ1 おろしにんにく…半片分 ==== 仕上げに小ネギ…適量 ★味変でマヨネーズ フライパンでにんじん30g、もやし(あれば豆もやし)60g、ニラ25gの順に炒め、塩小さじ1/4、ごま油小さじ1半、味の素3振り混ぜておく キムチ60gをごま油小さじ1で炒め、取り出しておく 合挽き肉80g、醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ2、おろしにんにく1/2片、黒胡椒、味の素3振り入れ煮詰める フライパンにごま油小さじ1引き、ご飯200g、卵白1個入れ炒め、ナムル、肉、キムチを入れ焼き卵黄を落とす コチュジャン大さじ1、砂糖小さじ1、お酢小さじ1、おろしにんにく少々混ぜたタレをかけてくう

たった数十円で鉄板焼の味【ステーキ屋さんのもやし】

2020/01/29
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【ステーキ屋さんのもやし】1人前 もやし      200g にんにく     1片 牛脂       1個 酒        大さじ1 みりん      大さじ1 醤油       大さじ1 砂糖       ふたつまみ 味の素      3振り ブラックペッパー 適量

超コスパ1皿25円。この作り方で何でこんなに旨いの!?と言わせてみせます【至高のもやしナムル】

2021/12/16
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【至高のもやしナムル】 もやし 200g 塩   小さじ1/3 砂糖  小さじ1/3 ごま油 小さじ2 味の素 6振り ナンプラー 小さじ1/3 いりごま 適量 ★味変でラー油

フライパンで作ったとは思えない!!必ず絶賛される【至高のシュウマイ】

2022/05/12
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【至高の焼売】 シューマイの皮…24枚ほど (モランボンの1パック30枚入りの物を使ってます) 豚挽肉…250g 玉葱…1/4個60g たけのこ…60g (水煮の物を使ってます。クワイやレンコンでも) 塩…小さじ1/4 創味シャンタン…小さじ1/2 片栗粉…大さじ1と1/2 生姜…10g オイスターソース…小さじ1 砂糖…小さじ1と1/2 ゴマ油…小さじ2 黒胡椒…適当 〔以下は焼く際に〕 ゴマ油…大さじ1 酒…50cc 水…50cc ☆仕上げにからしを添えて醤油をかけて ★味変で追い醤油、ラー油、お酢 豚挽肉250g、玉葱1/4個60g、たけのこ60g 塩小さじ1/4、ウェイパー小さじ1/2、片栗粉大さじ1半 おろし生姜10g、オイスターソース小さじ1 砂糖小さじ1半、ゴマ油小さじ2、黒胡椒捏ねてつつむ ゴマ油をひいたフライパンに並べ 酒50cc、水50cc入れ沸かして弱火で10分蒸し焼く
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