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虚無
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煮込んだキャベツこんな旨くなる!?と驚愕する本当に美味しいキャベツと鶏の煮込み
2023/03/07
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【鶏とキャベツのとろとろ煮】
鶏もも肉...350g
キャベツ...1／4玉(300g)
オリーブオイル...大さじ1
塩胡椒...適量
水...350cc
バター...10g
コンソメ...大さじ1／2
塩...小さじ1／4
★味変でレモン汁
オリーブオイル大さじ1で塩コショウした鶏もも肉350gを
皮面から焼き取り出しキャベツ300gを焼きめがつくまで焼く
鶏を戻し水350cc、バター10g、コンソメ大さじ1/2、
塩小さじ1/4入れ沸かし蓋をし弱火で20分、レモン汁大さじ1/2入れ完成
夏野菜は片っ端から全部これにぶちこめ!!そうめんつゆにもなるヤバい絶品野菜漬け
2023/06/18
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【夏野菜漬け】
なす…3本 240g
ピーマン…4本 160g
プチトマト…7個
生姜…10g
醤油…大さじ4
水…150cc
砂糖…大さじ1と1／2
鰹粉…3g
味の素…7振り
サラダ油…大さじ1と1／2
醤油大さじ4、水150cc、砂糖大さじ1半、鰹粉3g、味の素7振りを混ぜておく
なす3本240gはラップし3分チン、ピーマン4本160gはラップし2分半チン
油でなす、ピーマン、プチトマト7個を焼いて漬けて生姜10gと漬け冷やし完成
これマジで唐揚げよりウマいです。安い鶏むね肉で超ザクザク【ポップコーンチキン】
2023/02/19
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【ポップコーンチキン】
鶏むね肉...340g
卵...1個
レモン...1／8個
にんにく...1片
ナツメグ...4振り
黒胡椒...適量
コンソメ...小さじ1と1／3
塩...小さじ1／4
砂糖...小さじ1／2
醤油...小さじ2
薄力粉...大さじ2
サラダ油...鍋底から1cmほどの量
パン粉...適量
★味変でマヨネーズとケチャップ
鶏むね肉340gにナツメグ4振り、おろしにんにく1片、黒胡椒、コンソメ小さじ1と1/3、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/2、醤油小さじ2に漬け
卵1個、薄力粉大さじ2を混ぜパン粉をはたき中火で揚げ、完成
もう餃子はこれでいい。いやこれがいい、包まないのにバカウマ【やけくそ餃子】
2023/08/10
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【やけくそ餃子】
豚こま…250g
片栗粉…小さじ2と1／2
塩コショウ…適量
オイスターソース…大さじ１／２
酒…大さじ1
ニラ…50g
餃子の皮…適量
水…50㏄
★味変でアジシオ お酢 コショウ
豚こま250gに片栗粉小さじ2半、塩コショウ、オイスターソース小さじ1半、酒大さじ1もみこみ、ニラ50gと餃子の皮でつつみ、アジシオとお酢とコショウで食う
安い豚こま肉で無限に米食いたい時は絶対にこれです【ニラぶた】の作り方
2022/03/08
1,083,822
【本当に美味しいスタミナニラ豚】
ニラ 100g
キャベツ 120g
豚こま肉 200g
にんにく 5g
生姜 5g
塩胡椒 適量
片栗粉 小さじ4（大さじ1と小さじ1）
ごま油 大さじ1
豆板醤 大さじ1/2
醤油 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
砂糖 小さじ1
酒 小さじ2
味の素 4振り
黒胡椒 適量
★味変で花椒
本当に美味しいスタミナにらぶた
豚こま200gに塩コショウ、片栗粉小さじ4をまぶしごま油大さじ1で焼き、にんにく5g、生姜5g、豆板醤小さじ1半入れ炒める
太めの千切りキャベツ120g入れ炒め、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1、酒小さじ2、味の素4振り、黒胡椒入れ炒めニラ100gをサッと炒め完成
隠し味が隠しきれないレベルでウマい…！！市販のルーで誰もが唸る【無限カレー】作ります
2022/01/30
1,083,792
【無限カレー】（人前）
鶏もも肉 350g
玉葱 1個（250gほど）
にんにく 2片
リンゴ 1個（240gほど）
サラダ油 大さじ1
塩胡椒 適量
塩 ひとつまみ
水 600cc
カレールー 4片
（ジャワカレーを使ってます）
ウスターソース 小さじ2
醤油 小さじ1
バター 10g
シナモン 5振り
ご飯 200g
☆仕上げに乾燥パセリ適量
玉葱1個250gを油大さじ1で炒め飴色にし、りんご角切り1/2個120g入れ炒め、塩コショウした鶏もも肉350gも炒める
水600cc、りんごすりおろし1/2個120gも入れ蓋をし5分煮込む
カレールー4個、醤油小さじ1、ウスターソース小さじ2、おろしにんにく2片、バター10g、シナモン5振り入れ煮込み完成