至高
虚無
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ご飯5合用意しておいてください。キャベツで無限に米が食える飯泥棒炒め
2022/10/11
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【キャベツの飯泥棒炒め】
ごま油...小さじ2
塩コショウ…適量
豚挽き肉...180g
キャベツ…1/4個250g
=タレ=
砂糖...小さじ1半
片栗粉...小さじ1半
醤油...大さじ1半
酒...大さじ1半
みりん...大さじ1半
味噌...大さじ半分
味の素...5振り
にんにく...1片
黒胡椒...適量
酒...大さじ1
★味変でラー油
ごま油小さじ2で塩コショウした豚挽き肉180g炒め、キャベツ1/4個250g入れよーく焦げ目がつくまで炒める
砂糖小さじ1半、片栗粉小さじ1半、醤油大さじ1半、酒大さじ1半、みりん大さじ1半、味噌大さじ1/2、味の素5振り、おろしにんにく1片混ぜたタレを入れ炒め
酒大さじ1黒胡椒で完成
孤独のグルメを見ていて一番旨そうだと思ったレシピを本気で再現したらヤバかった
2024/04/02
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【ミートパトラ】
合い挽き肉...200g
玉ねぎ...60g
にんにく...5g
まいたけ...50g
卵...2個
トマト缶...1／2缶
ピザチーズ...50g
オリーブオイル...小さじ2
塩コショウ...少々
チリパウダー...小さじ1
コンソメ...小さじ1
塩...2つまみ
砂糖...小さじ2／3
黒コショウ...適量
チリパウダー...小さじ1
オリーブオイル小匙2で塩コショウした合挽き肉200gを焼き、にんにく5g、玉ねぎ60g、お好きなきのこ50g炒め、トマト缶1/2缶、コンソメ小匙1と1/3、塩2つまみ、砂糖小匙2/3、黒胡椒、チリパウダー小匙1入れ炒め、卵2個とチーズ50g散らしオーブンで焼き完成
覚えたら一生役に立ちます。ヤバいほど皮パリパリ、驚愕の方法で焼き上げる神チキン【至高のグリルチキン】
2021/03/08
1,075,876
【至高のグリルチキン】（1人前）
鶏もも肉 300g
塩 約2.6g(肉の重さの0.8%)
オレガノ 小さじ1弱
黒胡椒 適量
オリーブオイル 適量
★味変でレモン、粒マスタード
カメラを忘れるほどの旨さです【日本酒鶏そば】
2020/04/14
1,075,709
【日本酒鶏そば】
・鶏もも肉 １５０g
・にんにく ２片
・赤唐辛子 １本分
・パスタ １００ｇ
・塩 適量
・サラダ油 小さじ２ほど
・日本酒 大さじ２
・青ネギ 適量
パスタを茹でる際に
塩 適量
大体スープで飲めるくらいの量を入れてください
※ベースはこちらで大丈夫ですが今回動画内では調理工程の兼ね合いで
日本酒、塩、ゆで汁を少し多めに使いました。
★お好みで
黒胡椒 適量
これマジで焼いてないの？と思うほどウマい！！火すらつかわない【やけくそチャーハン】がヤバい
2023/10/05
1,068,811
【虚無チャーハン2】
卵…1個
ごま油…大さじ1／2
油…大さじ1／2
ご飯…200g
塩…小さじ1／3
醤油…小さじ1／2
味の素…7振り
黒コショウ…適量
耐熱容器に卵1個、ごま油大さじ1/2、油大さじ1/2を入れ混ぜ、ご飯200g、塩小匙1/3、醤油小匙1/2、味の素7ふり、黒胡椒入れ600w2分チンし混ぜ完成
僕が10代から作っている。料理研究家になるきっかけになった始まりの鶏むねステーキの作り方
2023/10/03
1,065,298
【はじまりのチキンステーキ】
鶏むね肉…350g
アジシオ…適量
黒コショウ…適量
乾燥バジル…適量
にんにく…1片
片栗粉…計小さじ2と1／2
オリーブオイル…小さじ2
〜ソース〜
バター…10g
アジシオ…小さじ1／3
レモン汁…小さじ1
叩いて伸ばした鶏むね肉350gにアジシオ適量、黒胡椒、乾燥バジル、おろしにんにく1片すりこんでおく
オリーブオイル小匙2で焼き取り出し、バター10g、アジシオ、レモン汁小匙1、を溶かしかけ完成