至高
虚無
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調味料だけでカレーはここまで旨くなる。玉葱すら使わない究極の鬼コスパカレー【虚無カレー】
2022/01/12
1,058,291
【虚無カレー】
ご飯 200g
カレールー 1片
バター 5g
にんにく 1/3片
ケチャップ 小さじ2
水 180cc
中濃ソース 小さじ1/2
コンソメ 小さじ1/3
砂糖 小さじ1
乾燥パセリ 適量
★味変でタバスコ
鍋に水180cc、カレールー1片、バター5g
ケチャップ小さじ2、砂糖小さじ1
中濃ソース小さじ1/2、おろしにんにく1/3片
コンソメ小さじ1/3入れ沸かしご飯200gにかけ完成
サッポロ一番で『鍋』を作ったら水も鍋つゆも要らずに究極にウマい鍋が完成しました【サッポロ一番無水みそ油鍋】
2020/12/10
1,058,049
【サッポロ一番無水味噌油鍋】(1~2人前)
サッポロ一番味噌ラーメン 1袋
豚バラ肉 120g
白菜 250g
にんにく 1片
ごま油 大さじ2
さけ 100㏄
塩 適量
☆仕上げに小ネギといりごま適量
★シメはサッポロ一番無水味噌油そばで
やきとり屋さん100件食ってたどり着いた本当に美味しいつくねの作り方【至高のつくね】
2022/08/09
1,055,248
【至高のつくね】
鶏もも肉…250g
塩…小さじ1/3
酒…小さじ1
片栗粉…小さじ1半
レンコン…30g
長ねぎ…30g
(※つくねを成形する際に手にサラダ油を適量)
焼く際にサラダ油…適量
塩…適量
味の素…適量
☆味変でカットレモン
※鶏皮ポン酢
余った鶏皮
ネギ
ポン酢
七味唐辛子
皮をとった鶏もも肉250gを包丁で叩き塩小さじ1/3、レンコン30g
長ねぎ30g、酒小さじ1、片栗粉小さじ1半入れ良くもみこみ
油で焼きながら塩、味の素を振り焼きレモン完成
鶏肉でこんなにウマいパイタンスープが出来るのかと感動するウマさです【鶏パイタン鍋】
2021/11/30
1,052,950
【鶏パイタンねぎま鍋】
鶏もも肉 300~350g
にんにく 2片
長ネギ 2本
油 大さじ1
塩 小さじ1/3
日本酒 100cc
(料理用の清酒を使ってます。)
水 150cc
ウェイパー 小さじ1
いりごま 適量
☆食べる際にお好みで塩少々
★味変で柚子胡椒
※〆のラーメン→中華麺1玉、小ネギ適量、黒胡椒適量、いりごま適量
パイタンねぎ間鍋
塩小さじ1/3を振った鶏もも肉300gを油大さじ1でこんがり焼き、にんにく2片入れ柴犬色にし日本酒100cc入れ煮詰め
長ネギ2本、水150cc、ウェイパー小さじ1を入れ中火で煮込み塩で食べる
しめは鶏そば
これ、ガチで本家よりうめえかもしれません。一度食べたら忘れられない【至高のすたみな丼】
2022/04/07
1,052,285
【至高のスタミナ丼】
豚バラ肉 150g
ラード 5ー6センチほど
長ねぎ 1/3本(40g)
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
味の素 4振り
豆板醤 小さじ1
はちみつ 小さじ1(無い方は砂糖でもOK)
にんにく 1片
黒胡椒 適量
ご飯 200g
海苔 適量
たくあん 適量
卵 1個(卵黄だけのせます)
★味変でラー油
豚バラ150gをラード6センチで炒め、長ねぎ40g、醤油大さじ1
みりん大さじ1、酒大さじ1、味の素4振り、豆板醤小さじ1
はちみつ小さじ1を入れ炒め、おろしにんにく1片、黒胡椒入れ炒める
ご飯200gに海苔を敷き、肉をかけたくあんと生卵で完成
鍋の常識、変わります【無水ビール油鍋】
2020/01/19
1,051,842
【無水ビールごま油鍋】
豚バラ肉 200グラム
白菜 250グラム(約1/8個)
にんにく 2片
ビール 大さじ5
ごま油 大さじ2半
白だし 小さじ4
小ねぎ 適量
白いりごま 適量
★お好みで
塩かポン酢
☆シメで
焼きそば麺 1玉