至高
虚無
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あんまりにもウマすぎてもう豚汁つくんないかもしんないです。【至高の鶏汁】
2021/10/27
929,944
【至高の鶏汁】（3-4人前）
ゴマ油 大さじ1
ゴボウ 150g
塩胡椒 適量
鶏もも肉 350g
大根 200g
にんじん 100g
お好きなきのこ200g
（今回は舞茸とエリンギ）
鰹節 8g
水 1リットル
味噌 大さじ6
みりん 大さじ3
酒 大さじ3
味の素 6振り
にんにく 2片
しょうが 10g
長ネギ 一本
★味変で七味唐辛子
鰹節8gを600w1分チンし揉み鰹粉にしておく
ゴマ油大さじ1でゴボウ150gを良く炒め
塩胡椒した鶏もも肉350gも炒め
大根200g、にんじん100g、お好きなきのこ200g入れ炒め
水1リットル、味噌大さじ6、みりん大さじ3、酒大さじ3、鰹粉、味の素6振り入れ沸かし
弱中火で20分煮込み、おろしにんにく2片、おろししょうが10g、長ネギ一本入れ煮込み完成
マジで風邪がぶっとぶウマさです。最高の【塩にんにくスープ】の作り方
2022/11/03
927,784
【にんにくたまご塩スープ】
にんにく...5片
ハム...4枚
卵...2個
サラダ油...大さじ1と1／2
水...500cc
鶏ガラスープ...小さじ2
塩...小さじ1／4
味の素...5振り
黒胡椒...適量
酒...大さじ1
小ネギ...適量
★味変でラー油
サラダ油大さじ1半でにんにく5片を炒め、水500cc、ハム4枚、鶏ガラスープ小さじ2、塩小さじ1/4、黒胡椒、味の素5振り、酒大さじ1入れ沸かし、箸で渦を作りながら溶き卵2個入れ小ネギで完成
マジでニンジンがスナック菓子のようにポリポリ食えます【無限ニンジンマヨサラダ】
2020/08/12
927,249
【無限ニンジンマヨサラダ】
人参 １本（約150g）
ハム ４枚
マヨ 大さじ2と半分
味の素 4振り
塩 小1/5
黒胡椒 適量（思ってる３倍）
彩りで乾燥パセリ 適量
安い豚こまが分厚いステーキに【豚こまステーキ】
2020/03/26
927,046
【豚こまステーキ】
豚こま肉 ２００ｇ
片栗粉 小さじ２
酒 大さじ１
塩、胡椒 適量
バター １０ｇ
★ウイスキージンジャーソースの材料
ウイスキー 大さじ１と半分
醤油 大さじ１と半分
みりん 大さじ１と半分
砂糖 小さじ1/2
味の素 ２振り
生姜 ５g
仕上げに 黒胡椒 適量
卵と出汁で豆腐を煮込むこの料理がマジで絶品なんです…。最強の豆腐の煮込み出来ました
2023/01/15
921,629
【本当に美味しい豆腐煮込み】
絹豆腐…350g
卵…2個
長ネギ…1/2本(50g)
鰹節…3g
醤油…大さじ1半
みりん…大さじ3
水…大さじ3
味の素…4振り
★味変で七味
フライパンに醤油大さじ1半、みりん大さじ3、水大さじ3、鰹粉3g、味の素4振り、絹豆腐350g入れて煮て
長ねぎ50gも入れて煮て
溶き卵2個入れ蓋をし半熟にし七味をかけたら完成
ガチ必見。激安豚こまとピーマンだけで至高を越えるシン・青椒肉絲(チンジャオロース)を作る方法
2022/09/02
920,939
【シン・青椒肉絲】
＝肉＝
豚こま肉180g
塩胡椒
酒大さじ1
片栗粉小さじ2半
＝ピーマン下ごしらえ＝
ピーマン5個200g
ごま油小さじ2
オイスターソース小さじ2
醤油小さじ2
砂糖小さじ1
味の素3振り
おろしにんにく3g
おろし生姜5g
＝焼くとき＝
ラード小さじ2
☆仕上げに黒胡椒で完成
豚こま肉180gに塩胡椒、酒大さじ1、片栗粉小さじ2半まぶしもみこんでおく
ピーマン5個200gは種後と千切りしごま油小さじ2をまぶし600w1分20秒チン
オイスターソース小さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ1、味の素3振り
おろしにんにく3g、おろし生姜5gをまぶしておく
豚をラード小さじ2で炒め、ピーマンをタレごとさっといため黒胡椒で完成