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【冷凍餃子鍋】 もやし…200g 冷凍餃子…1袋12個 にんにく…1片 創味シャンタン…小さじ1 醤油…小さじ2 白だし…小さじ2 みりん…小さじ2 酒…大さじ1 水…220cc ニラ…1束 鷹の爪…適量 いりごま…適量 ★味変で追いラー油 鍋にもやし200g、冷凍餃子1袋12個、にんにく1片、創味シャンタン小さじ1、醤油小さじ2、白だし小さじ2、みりん小さじ2、酒大さじ1、水220cc入れ蓋を沸かし、餃子が煮えたらニラ1束、鷹の爪、ゴマを入れ蓋をし少し蒸してラー油で完成 締めはラーメンかうどんか雑炊！

【鉄鍋豚肉】 もやし200g 鰹節2g 豚バラ180g 醤油大さじ3 みりん大さじ2 酒大さじ1 砂糖大さじ1 味の素7振り ★溶き卵で食べます ※シメはうどんで 冷凍うどん　1玉 お好みで小ネギ、ゴマ、七味唐辛子 もやし200gに鰹節2g、豚バラ180gのせ火にかけ、醤油大さじ3 みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1 味の素7振り混ぜたタレを沸かし溶き卵で食う

【ガリバタもやし焼きメシ】 ご飯...200g 豚バラ肉...80g にんにく...1片 もやし...1／2袋 バター...10g 塩...ひとつまみ 黒コショウ...適量 醤油...大さじ1 砂糖...小さじ1／2 味の素...7振り オイスターソース...小さじ1 小ネギ...適量

【ジロうどん】 水…300cc みりん…大さじ2 醤油…大さじ2 オイスターソース…小さじ1半 酒…大さじ1 鰹粉…3g 味の素…7振り ラード…大さじ1（7-8㎝ほど） 豚バラ…100g 黒胡椒…適量 塩…1つまみ 冷凍うどん…1玉 ☆トッピングの もやし…200g 塩コショウ…適量 長ねぎ…15～20g にんにく…2片 鍋に水300cc、みりん大さじ2、醤油大さじ2、オイスターソース小さじ1半 酒大さじ1、鰹粉3g、味の素7振り、ラード大さじ1、豚バラ100g 黒胡椒、塩1つまみ入れ沸かし冷凍うどん1玉入れ煮る 別でレンチンして塩コショウしたもやし 長ねぎ、にんにく2片トッピングして完成

【虚無鍋】 もやし...200g 豚こま肉...100g 水...250cc 塩...小さじ1/2 醤油...小さじ2 みりん...小さじ2 鰹節...2g 味の素...4振り 片栗粉...小さじ1弱 酒...大さじ1/2 ★味変で七味 ～虚無雑炊～ ご飯...150g 卵...1個 塩...お好みで 虚無鍋 鍋に水250cc、塩小さじ1/2、醤油小さじ2、みりん小さじ2、鰹節2g、味の素4振り、もやし200g入れ沸かし蓋をしもやしを煮る 豚こま肉100gに片栗粉小さじ1弱、酒大さじ1/2混ぜたものを強火の状態で入れ煮えたら完成 ご飯と卵で雑炊もどうぞ

【超瘦せ汁】 水…550cc もやし…100g 納豆…1パック 味噌…大さじ3 味の素…9振り 卵…1個 小ネギ…適量 ★味変で鰹節少々 鍋に水550cc、もやし100g入れ沸かし、納豆1パック、味噌大さじ3、味の素9振り入れ溶かす 溶き卵一個まわし入れ小ネギと好みで鰹節