至高
虚無
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は?これ家で揚げたの?と必ず言われるレベルの違うソースと衣【至高のとんかつ】
2023/05/04
858,933
【至高のとんかつ】
豚肩ロース...300g
千切りしたキャベツ...適量
パン...1枚
塩胡椒...適量
すりごま...大さじ1
砂糖...大さじ1/2
醤油...大さじ1/2
ケチャップ...大さじ1
中濃ソース...大さじ1
味の素...2振り
和からし...3cm
水...小さじ2
薄力粉...適量(豚肉にまぶす用)
サラダ油...鍋底から1cmほどの量
バッター液
卵...1個
薄力粉...大さじ4
水...大さじ2
サラダ油...小さじ1
すり胡麻大さじ1、醤油大さじ半、ケチャップ大さじ1、中濃ソース大さじ1、砂糖大さじ半、味の素2振り、和からし3センチ、水小さじ2を混ぜソースを作る
とんかつ用豚ロース2枚300gは筋切りし塩コショウし薄力粉をまぶす
卵一個、薄力粉大さじ4、水大さじ2、サラダ油小さじ1を混ぜた液にくぐらせ、生パン粉をつけ中火で揚げ、網で休ませソースとキャベツとマヨネーズでくう
日本人の9割が知らない、地元民が教える本当に旨いなめろうの喰らい方【至高のなめろう】
2020/09/17
857,895
【至高のなめろう】
アジ 2尾(320gほど)
長ネギ 1/3本
生姜 12~15g
大葉 7枚
味噌 大さじ1強~大さじ1半
【まごちゃ】
ご飯 茶碗1杯分(200gほど)
至高のなめろうの残り お好みで乗せる
刻み海苔 適量
ご飯に敷く大葉 1枚
刻んだ大葉 適量
だし汁 白だし20㏄とお湯80㏄
ホワイトペッパー 適量
具無し68円。あの調味料であまりにもウマい【虚無パスタ3】出来ました
2022/11/16
857,457
【虚無パスタ3】
5分茹でのパスタ...100g
永谷園のお茶漬け海苔...1袋
バター...8g
醤油...小さじ1/2
オリーブオイル...小さじ1
水...250cc
黒胡椒...適量
容器に半分に折った5分茹でタイプのパスタ100g、水250cc、バター8g、醤油小さじ1/2、オリーブ油小さじ1を入れラップせず600w9分チンしお茶漬けの素1袋入れまぜ思ってる2倍の黒胡椒で完成
ガチで一生使えるナス消費レシピ。どこのレストランより美味しい【至高のラタトゥイユ】【なす&ズッキーニ大量消費】
2021/07/26
853,030
【至高のラタトゥイユ】(3-4人前)
ナス3本250g
塩小さじ1/4振り
にんにく2片
オリーブオイル大さじ2
玉ねぎ1個250gほど
ズッキーニ1本200g
コンソメ小さじ2
塩小さじ1/4
ホールトマト缶1缶
日本酒大さじ3
バジル小さじ2/3
※最後に味の調整で塩を一つまみ追加しましたこちらはお好みで
☆仕上げにオリーブオイルと温泉たまごと追い乾燥パセリ
(温泉たまごは小さ目の器に水90㏄に卵一個入れて電子レンジ600W45秒ほどで完成)
★味変でタバスコ
お餅で絶品なザクザククリスピーピザが出来るの絶対に覚えたほうがいいです「ザクザク餅ピザ」
2023/01/04
852,487
【焼きモチーズ】
餅…2個(100g)
ピザチーズ…40g
ベーコン…35g
塩コショウ…適量
サラダ油…小さじ2
ケチャップ…適量
餅2個100gを薄くスライスし、ピザチーズ40g、細切りベーコン35g、塩コショウと混ぜ、油小さじ2で両面中火で焼いてケチャップで完成
材料たった二つだけ。実家で50年作り続けられている最強のお雑煮の作り方【虚無雑煮】
2022/12/30
846,997
【虚無雑煮】
サトウの切り餅...2~4個
小松菜...100g
水…350㏄
ほんだし...小さじ1と1/3
醤油...大さじ1