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【わかめご飯】 米...2合（300g） わかめ...8g 水...150cc 酒...小さじ2 みりん...小さじ2 こんぶだし...小さじ2 こめ油...小さじ半分 塩...2つまみ いりごま...5つまみ 【鶏ちゃん】 鶏むね肉...300g キャベツ...1/2玉（500〜600g） ニラ...50g にんにく...5g 生姜...5g 醤油...大さじ1半 味噌...大さじ1半 みりん...大さじ1 砂糖...大さじ1 豆板醤...小さじ1 味の素...5振り ごま油...大さじ1 給食のわかめご飯 乾燥わかめ8gを水150ccに浸し、600w2分チン 米は洗い、酒小さじ2、みりん小さじ2、わかめのつけ汁、ほんだし昆布だし小さじ2、米油小さじ1、塩2つまみ入れ水を入れ炊く 刻んだわかめ、いりごま小さじ2混ぜ完成 けいちゃん 醤油大さじ1半、味噌大さじ1半、おろし生にんにく5g、おろし生生姜5g、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、味の素5振り、豆板醤小さじ2/3を混ぜたタレに鶏胸肉350gをつけておく ごま油大さじ1でキャベツ300g、鶏肉を良く炒め完成

【沖縄でならったそうめんチャンプルー】 そうめん...100g キャベツ...60g にんにく...15g 水...100cc ラード...小さじ2〜大さじ1 昆布だし...小さじ2/3 鶏がらスープ...小さじ半分 塩...1つまみ 乾燥パセリ...適量 【にんじんしりしり】 にんじん...1本 ごま油...大さじ1 酒...大さじ1 これ!うま!!つゆ...大さじ1半 ツナ缶...1缶 卵...1個 沖縄でならったそうめんチャンプルー ラード小さじ2でにんにく15g、キャベツ60gを炒め、水100cc、昆布だし小さじ2/3、鶏がらスープ小さじ1/2、塩1つまみいれ沸かし20秒ゆでたそうめん100gを絡めパセリ

【白髪ねぎの昆布和え】 長ネギ...70～80g 塩昆布...1～2つまみ 鶏がらスープ...2～3振り 味の素...2振り ごま油...小さじ2 【コンビーフの片面焼き】 コンビーフ...1個 【馬鹿サラダ】 ポテトチップス...適量 カットキャベツ...1袋 ツナ缶...1缶 マヨネーズ...大さじ3 塩胡椒...適量 ガーリックパウダー...お好みで 【鯖納豆のおやき】 サバの水煮缶...1缶 納豆...2パック からし...たっぷり 小ネギ...適量 油揚げ...適量 【サクサクチータラ】 チータラ...適量 【キクラゲのバター炒め】 乾燥キクラゲ...6g バター...10g 塩胡椒...適量 【酒盗ピザ】 餃子の皮...適量 オリーブオイル...1まわし 酒盗...適量 ピザチーズ...適量 黒胡椒...適量 【夏野菜の塩昆布和え】 茗荷...1パック ゴーヤー...1/2本 玉ねぎ...1/2個 塩...2つまみ 塩昆布...2つまみ ごま油...小さじ2 【だし巻かず卵】 卵...2個 明太子...1腹 これうまつゆ...大さじ1 小ネギ...適量 【いか人参】 いかそうめん...20g 酒...大さじ2 にんじん...適量 醤油...大さじ1 酒...大さじ1 みりん...大さじ1 【ツナリエット】 ツナ缶...1缶 クリームチーズ...3個(45g) 玉ねぎ...1/8個 オリーブ...5個 乾燥パセリ...適量 【白滝の梅肉和え】 白滝...200g かいわれ...30g 鰹節...3つまみ 梅干し...2粒 醤油...お好みで

【ケバブ丼】（2人分） 鶏もも肉...280g キャベツ...40g トマト...適量 ヨーグルト...大さじ3 ご飯...200g クミン...小さじ1 オレガノ...小さじ2/3 塩...小さじ半分 味の素...6振り 油...適量 パプリカパウダー...適量 ＝ソース＝ マヨネーズ...50g ケチャップ...30g クミン...小さじ1 コショー...4振り ヨーグルト...小さじ2 タバスコ...10振り アジシオ...3〜4振り ＝ケバブサンド＝ 食パン...2枚 パプリカパウダー...適量 ★味変でマジスコ ケバブ丼（1人前） 鶏もも肉140gに水切りしたヨーグルト大さじ1半、クミン小匙1/2、オレガノ小匙1/3、塩2つまみ、味の素3振り混ぜておく マヨネーズ25g、ケチャップ15g、クミン小匙1/2、コショウ2振り、ヨーグルト小匙1、タバスコ5振りを混ぜソースを作る 鶏もも肉を炒め、ご飯200gにキャベツ40gをのせ肉をのせソース、コショウ

【おたマヨポテチサラダ(おたマヨ味)】 千切りキャベツ...適量 ツナ缶...1缶 おたくのマヨ...大さじ2～3 ポテトチップス おたくのマヨ味...適量 塩胡椒...適量 【至高の塩炒飯(ポテチ乗せバージョン)】 長ネギ...適量 ハム...適量 ご飯...200g 米油...大さじ1 卵...2個 味の素...8振り 塩...小さじ半分 ポテトチップス 至高のうすしお味...適量

【トマトン汁】(2人前)有賀さんレシピ トマト...2個(400g) 豚バラ肉...100g ごま油...大さじ1 味噌...大さじ2半 水...400～500cc 【牛乳焼きそば】(2人前) マルちゃん焼きそば...2人分 豚バラ肉...140g キャベツ...160g 油...小さじ1 牛乳...140cc 黒胡椒...適量 粉チーズ...適量 卵黄...お好みで2個 油...大さじ1