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ダシをとらない5分で出来るやけくそ塩ラーメンがラーメン屋開けるレベルで旨い
2025/05/16
259,877
【あごだし塩ラーメン】
中華麺...1玉
水...300cc
「ほんだし焼きあごだし」...8g
塩...小さじ1/3
ラード...大さじ1
コショー...5振り
ガーリックパウダー...7振り
小ネギ...適量
チャーシュー...2枚
海苔...適量
茹で卵...1個
メンマ...適量
☆茹で卵にはアジシオ
【焼きあごだし唐揚げ】
鶏もも肉...350g
「ほんだし焼きあごだし」...4g
にんにく...6g
生姜...6g
醤油...大さじ1と小さじ1
油...鍋底1cmの量
レモン...適量
片栗粉...大さじ4
★味変で柚子胡椒
【虚無あごだしお吸い物】
「ほんだし焼きあごだし」...4g
刻みねぎ...適量
お湯...200cc
あごだし塩ラーメン
水300ccに焼き「ほんだし焼きあごだし」8g、塩小匙1/3、ラード大さじ1、コショウ5振り、ガーリックパウダー7振り入れ沸かし、細目の中華麺1玉、小ネギ、チャーシュー、茹で卵、メンマ
今や【1240円】もするびっくりドンキーのハンバーグを数百円で完全再現します
2025/05/15
604,544
【チーズバーグディッシュ】(2人前)
合い挽き肉...300g
玉ねぎ(すりおろし)...80g
卵...1個
チェダーチーズ...4枚
塩...小さじ1/3
味の素...6振り
味噌...小さじ2
ナツメグ...4振り
パン粉...大さじ4
ミニトマト...2個
大根サラダ...1パック
黒胡椒...適量
=ソース=
玉ねぎ...50g
バター...10g
醤油...大さじ2
みりん...大さじ1と小さじ1
砂糖...小さじ1/3
酒...大さじ1
味の素...8振り
=ディッシュサラダソース=
マヨネーズ...60g
砂糖...小さじ1
醤油...小さじ1
味の素...3振り
チーズバーグディッシュ
合挽き肉300g、塩小匙1/3、玉葱すりおろし60g、味の素6振り、味噌小匙2、パン粉大さじ2、卵一個、ナツメグ4振り、コショウ5振りを混ぜ、両面蓋をしながら焼き、チェダーチーズ2枚かさねとろけさせ皿へ
玉葱50gをバター10gで炒め、醤油大さじ2、みりん小匙4、酒大さじ1、砂糖小匙2/3、味の素8振り入れ煮詰めハンバーグにかけ黒胡椒で完成
大根サラダにマヨネーズ60g、醤油小匙1、砂糖小匙1、味の素3振り混ぜたものを添えるとなおよい
もう二度とパスタ茹でないわこれ。1皿98円、貧乏を助けるやけくそトマトパスタ
2025/05/14
642,888
【虚無レンジトマトソースパスタ】
1.5mmのパスタ...100g
トマトジュース...100cc
水...220cc
ガーリックパウダー...7振り
こんぶだし...小さじ1
塩...小さじ1/3
一味唐辛子...4振り
砂糖...1つまみ
オリーブオイル...大さじ1
☆仕上げにオリーブオイル
★味変でマジスコ
【豪華バージョン】
1.5mmのパスタ...100g
冷凍きのこ...50g
ツナ缶...1/2缶
トマトジュース...100cc
水...200cc
ガーリックパウダー...7振り
コンソメ...小さじ1
塩...小さじ1/3
一味唐辛子...適量
砂糖...1つまみ
オリーブオイル...大さじ1
☆仕上げにオリーブオイル
やけくそトマトソースパスタ
耐熱容器に1.5mmパスタ100g、水220cc、トマトジュース100cc、ガーリックパウダー7ふり、昆布だし小さじ1、塩小さじ1/3、一味4ふり、砂糖ひとつまみ、オリーブオイル大さじ1を入れラップをせず600wのレンジで10分加熱。
仕上げにオリーブオイル小さじ1
ネットで嘘みたいなピーマンの肉詰めのがバズってたので晒します
2025/05/13
511,102
【絶対剝がれないピーマンの肉詰め】
ピーマン...5個
合い挽き肉...250g
塩...小さじ1/3
ラード...小さじ1
マヨネーズ...大さじ1
コショー...4振り
ガーリックパウダー...7振り
味の素...5振り
砂糖...1つまみ
ナツメグ...2振り
油...小さじ1~2
☆仕上げにアジシオ、黒胡椒、粒マスタード
絶対剥がれないピーマンの肉詰め
ピーマン5個を半分にし、表面をフォークでひっかき、合挽き肉250g、塩小さじ1/3、ラード小さじ1.マヨネーズ大さじ1、コショウ4振り、砂糖1つまみ、ガーリックパウダー7振り、コショウ5振り、味の素5振り捏ねピーマンに詰め、焼いて黒胡椒、アジシオ、粒マスタード
とある大企業が家に来ました。
2025/05/12
701,491
【サッポロ一番オリーブオイルアレンジ】
サッポロ一番...1袋
「エクストラバージン オリーブオイル」...3回し
レモン汁...8振り
生のパセリ...適量
【ポン酢とオリーブオイルで食べる冷しゃぶ】
冷しゃぶ
ポン酢...適量
「エクストラバージン オリーブオイル」...適量
大根おろし...適量
【もずく酢オリーブ】
もずく酢
「エクストラバージン オリーブオイル」...適量
【オリーブオイルわさび(生姜)醤油】
お刺身
わさび...適量
(生姜...適量)
「エクストラバージン オリーブオイル」...適量
【ちりめん山椒オリーブ】
ちりめん山椒
「エクストラバージン オリーブオイル」...適量
【アボカドオリーブ】
アボカド
味の素...適量
「エクストラバージン オリーブオイル」...適量
【いちご大福オリーブ】
いちご大福
エクストラバージン オリーブオイル」...適量
【納豆キムチオリーブ】
納豆
キムチ
エクストラバージン オリーブオイル」...適量
【いかの燻製オリーブ】
いかの燻製
醤油...適量
エクストラバージン オリーブオイル」...適量
【柚子胡椒オリーブで食べる野菜スティック】
野菜スティック
柚子胡椒...適量
エクストラバージン オリーブオイル」...適量
もうゆで卵茹でなくていい。8分で出来るやけくそタマゴサンド
2025/05/10
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【やけくそタマゴサンド】
卵…2個
マヨネーズ…30g
塩…小さじ1/3
ガーリックパウダー…5振り
味の素…4振り
からし…6cm
6枚切りのパン…2枚
卵二個を割り、マヨネーズ30g、塩小匙1/3、ガーリックパウダー5振り、味の素4振り、からし6cm混ぜ6枚切りのパンにはさみ完成