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これがガチで100人を唸らせた究極のマルちゃん焼きそばです。
【トマトン汁】(2人前)有賀さんレシピ トマト...2個(400g) 豚バラ肉...100g ごま油...大さじ1 味噌...大さじ2半 水...400~500cc 【牛乳焼きそば】(2人前) マルちゃん焼きそば...2人分 豚バラ肉...140g キャベツ...160g 油...小さじ1 牛乳...140cc 黒胡椒...適量 粉チーズ...適量 卵黄...お好みで2個 油...大さじ1
話題の備蓄米に新事実が発覚しました
【備蓄米で作るチャーハン】 ご飯(備蓄米or新米)...200g 長ネギ...35g 卵...2個 ガーリックパウダー...4振り 油...大さじ2 味の素...9振り 塩...小さじ半分 コショー...4振り 醤油...少量 酒...大さじ1
本物の寿司職人にスーパーの刺身を握らせた結果…
【リュウジのカンタン寿司】 ご飯...400g 「カンタン酢」...大さじ4 アボカド...お好きな量 ベーコン...お好きな量 カニカマ...お好きな量 サーモン...お好きな量 刺身盛り...お好きな量 ☆再仕込み醤油、藻塩、レモン 【大将のカンタン寿司】 ご飯...200g 「特級すし酢 赤酢 醸美仕立て」...大さじ1と1/4 ご飯...200g 「特級すし酢 米酢 白菊仕立て」...大さじ1と1/4 刺身盛り...お好きな量 ☆再仕込み醤油、藻塩、レモン、すだち
塩で食う火を使わない【やけくそ納豆パスタ】が米不足に有用すぎる
【やけくそ塩納豆パスタ】 1.4mm~1.5mmのパスタ...100g 納豆...1パック バター...10g 刻み海苔...適量 水...280cc 塩...小さじ1/3 味の素...6振り ガーリックパウダー...7振り 黒胡椒...適量 ★味変でマジスコ 【納豆無限塩もやし】 もやし...200g 納豆...1パック アジシオ...5振り ごま油...小さじ2 黒胡椒...適量 ☆お好みでアジシオ
みそきん、あのさぁ…
【虚無みそきん】 乾麺...1人前 水...300cc ガーリックパウダー...9振り ラード...大さじ1 鶏がらスープ...小さじ半分 中華あじ...小さじ半分 信州みそ...30g(小さじ5) ジンジャーパウダー...3振り 味の素...7振り すりごま...小さじ1 砂糖...2つまみ コショー...2振り 片栗粉...小さじ半分 水...大さじ1 ラー油...適量
神よ、僕はとんでもない冷製パスタを作ってしまったかもしれません【無限冷製パスタ】
【アボカド冷製パスタ】(2人前) 1.4mm~1.5mmのパスタ...200g アボカド...1個(140g) ベーコン...80g オリーブオイル...大さじ2 「丸鶏がらスープ」...小さじ2 マヨネーズ...小さじ2 レモン汁...小さじ2/3 黒コショウ...適量 塩...2つまみ お湯...1.5リットル 塩...20g強(パスタ茹でる用) 粉チーズ...適量 ★味変でガーリックパウダー、マジスコ 【アボカドと豆腐の海苔わさびサラダ】 アボカド...1個(140g) 豆腐...150g 「丸鶏がらスープ」...小さじ1 わさび...5~6cm ごま油...小さじ2 醤油...小さじ2/3 海苔...適量 冷製アボカドパスタ アボカド1/2個70gに焼いたベーコン40g、オリーブオイル大さじ1、マヨネーズ小匙1、レモン汁小匙2/3、黒胡椒、「丸鶏がらスープ」小匙1、塩1つまみ、混ぜて塩分1.5%のお湯で1分長めに茹で、氷水で締めて水気を絞った1.4mmのパスタ100gを混ぜ粉チーズ
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